【誰でも簡単】絶品ふわふわオムライス(オムレツ)の作り方
オムレツが上手く焼けないよって方、必見ですよー!
それでは作っていきましょー。
ふわとろオムレツに欠かせないのがコレです。雪印…切れてる北海道バター。
はい、使うのはこれだけです。なぜ、切れてる北海道バターなのか?それは……
切れてるから!10gが10個入だからです。便利で使いやすいんですよ。^ ^
チキンライスを作ります。
・まずは、チキンライスを作ったら真ん中を高く、お椀型に盛ってください。
・卵は大人1人3個使います。軽く塩コショウして白身がなくなるまで良く溶かしましょう。
ここからが、本番…
さぁ!ここからが勝負です。一気に仕上げますよー。
※フライパンは必ずくっつかない物を使ってくださいね。^_^
・フライパンに少量のサラダ油をひき、火にかけます。※ 必ず強火で
・十分に熱くなったらバターを1個放り込んで!
・すかさず卵を投入!鉛筆でなぐり書きする様な感じで、まんべんなくガーっと一気にかき混ぜてください。
こんな感じになったらもうOKです。火を止めてサッと被せましょう。
そして、仕上げにケチャップで「中2」と書きます。 ← … なぜ?
はい!ふわとろオムライスの完成です。簡単ですよね。めっちゃ旨いですよー ♪
お子さまにぜひ作ってあげてみてください。( ´ ▽ ` )ノ