山奥からこんにちは、タカジュンです。 今日は冷蔵庫の残り物を使って、夏の疲れを吹き飛ばす！「ガッツリ系牛肉パスタ」を作りたいと思います。それではさっそく作っていきましょう。 今回の材料はこちら。 冷蔵庫の中にあるパスタに…

こんにちは、タカジュンです。（@JunsKitchen66 ） 今日は、これからの季節にぴったり！豚肉と白菜を重ねたかんたん鍋「豚バラと白菜の重ね鍋」を作りたいと思います。   【材料はこちら！(４人分)】 ・豚バラ薄切…

午後１８時、仕事を終え帰宅。今日もささっと晩メシを作ります。   今夜は「冷やしざるらーめん」です。調理時間わずか１０分！食欲がない時でも不思議とがっつり食べられる、我が家夏の定番メニュー。     それでは、作っていき…

こんにちは！タカジュンです。   今日は自称？料理下手の妻にわが自慢の簡単レシピ！絶品ナポリタンを伝授したいと思います！     私「制限時間は３０分だぞっ！」     妻「３０分もあれば十分よ♪」           …

春ですねぇ。今日、妻が菜の花をもらってきました。   『菜の花かぁ‥どうやって調理しよう？』   妻「ちくわも使わないと賞味期限ヤバいわよ。」   ちくわも使えと指令が出たのでうーん、こりゃぁ困った……   とりあえず、…

今日は3月3日「ひな祭り」ですね。朝から気合入れて作りました、ちらし寿司！！ 一応、料理やってたんでこんなん作るの好きなんです♪。で、ついでにパパの株も上げようかなぁと。(笑) 直径は30センチ。材料代は‥ヒミツです。妻…

どうも、タカジュンです。   今夜はわずか1分⁉︎ 超手抜き晩ごはんを作りたいと思います！ それではさっそく作っていきましょー。   下準備   1. スーパーに行ったらまず鮮魚コーナーへ行きましょう。     2. 新…

こんにちは！タカジュンです。   今回は、誰でも簡単絶品に作れちゃう！ふわふわでトロトロなオムライスの作り方をお教えしたいと思います。         オムレツが上手く焼けないよって方、必見ですよー！     それでは作…

どうも！タカジュンです。   今夜は長女のリクエストにお答えして、寒い日に食べたくなるアレ。     パパ必見！「簡単ヘルシー鍋」を作りたいと思います。     それでは急いで作って行きましょー！     材料はコチラ↓…

こんばんは、タカジュンです。 今夜は娘のリクエストにお答えして、15分で作れる絶品すき焼きを作りたいと思います。     材料はコチラ↓ (4人分)     ・国産牛肉 300g ・白菜 1/2束 ・とうふ 1丁 ・春菊…